Matalakalorinen täyttö ja rapea taikinapohja ovat epätavallinen yhdistelmä makuja, myös ruokavalion pizza voittaa ehdokkuudessa: muutama kalori - vähemmän ylimääräisiä kiloja, joten nauttii kuumista leivonnaisista, sinun ei tarvitse murehtia paljon kuvasta. On olemassa kymmeniä mielenkiintoisia reseptejä kaurahiutaleilla, rukijauhoilla tai ilman niitä, kun erilainen näkemys perinteisen ruuan valmistuksesta ei anna jälkimmäiselle makua tai ulkonäköä, mutta omaperäisyys ylittää sen.

Mikä on ruokavalion pizza

Jopa kuumien leipomoiden joukossa on ruokalaji, joka antaa maksimaalisen nautinnon vähimmäiskaloripitoisuudella. Hyödyllinen, ilman vehnäjauhojen taikinaa, runsas täytevalikoima, kevyt - juuri se se on ja kuinka vähäkalorinen pizza eroaa klassisesta versiosta. Se on kypsennetty nopeammin, sopii erinomaisesti aamiaiseksi, iltapäiväkerhoksi tai välipalaksi ja arvokkaampaa: riippumatta siitä kuinka monta palaa olet maistanut, se ei lisää ylimääräisiä kiloja vyötäröllä ja lantioilla.

Kuinka tehdä ruokavalion pizzaa

Jos haluat laihtua, voit aloittaa tämän terveellisen leivonnaisten keittämisen ilman tarpeettomia pelkoja hahmosta. Matalakalorinen ruokavalio eliminoi herkullisten kuumien kakkujen käytön, mutta kuinka sopiva pizza on laihduttaessa? Ehdottomasti! Ruokaravinto valmistetaan ohuella perusteella ruis- tai kaurahiutaleesta, on reseptejä ilman jauhopohjaa raejuustolla, jauhettua kanaa. Täyte - liha, vihannekset, hedelmät, äyriäiset - on rajoittamaton, on parempi ottaa juusto vähärasvaisilla lajikkeilla. Vihreitä, chilipaprikoita kannustetaan nopeuttamaan aineenvaihduntaa, ja kastikkeiden tulisi olla luonnollisia, ts. Itse.

Matalakalorinen pizza taikina

Ensivaikutelma on hyvin epätavallinen, ja jos totut uuteen makuvarjoon, haluat jatkaa kulinaarisia kokeiluja. Mistä ruokavaliotaikina on valmistettu? Suosituimpia vaihtoehtoja ovat kaurajauho, tattari jauhettavaksi tai rukijauho. Ohut pitaleipä tulee klassisen kakun analogiksi; alkuperäinen menetelmä ehdottaa, että jauhetusta kananlihasta voidaan valmistaa vähäkalorinen pohja. Uuni, paistinpannu, mikroaaltouuni, hidas liesi soveltuu työkappaleen paistamiseen, ja tämä prosessi vie enintään neljänneksen tunnin.

Ruokavalion täyte

On vaikea löytää vaihtoehtoa, joka kilpailisi tomaattikastikkeen tai kerman kanssa, mutta ruokavalion pizzan täyttö avaa tilaa kokeilulle. Lihatäyttöön soveltuvat rasvattomat lajikkeet (naudanliha, kana, kalkkuna), jotka asetetaan viipaleiksi tai jauheliha tasaiseksi kerrokseksi. Vihannekset, sienet ovat matalakaloristen leivonnaisten makua ja koristelua: kesäkurpitsa, tomaatti, pinaatti, maissi, vihreät herneet, samppanjat, kantarellit ja monet muut tuotteet. Tuoreet, vastajäädytetyt, keitetyt keitetyt ovat sopivia, ja on parempi hylätä purkitettujen säilöttyjen suolapitoisuuksien korkeat määrät.

Kuinka tehdä pizzaa ilman taikinaa

Jotkut reseptit auttavat muuttamaan tämän vivahteen etuna, kun kuumia leivonnaisia ​​käytettäessä sinun ei tarvitse huolehtia ylimääräisistä kiloista. Perustan nykyisistä vaihtoehdoista: raejuusto ja munat ovat terveellisten ja maukkaiden lisäksi myös nopeita. Tuotteet on murskattava homogeeniseksi massaksi, asetettava pieneen kerrokseen pergamenttia ja paista. Pizza ilman taikinaa uunissa osoittautuu herkulliseksi, vähäkaloriseksi, mehuksi. Muut vaihtoehdot - perunapohja (paino kuten pannukakut) tai ympyräksi viipaloitu kesäkurpitsa.

Pizza ilman kanaa

Ravitseva, terveydelle sopiva, figuurille turvallinen - nämä ovat tämän perusvaihtoehdon kolme pääetua. Tämän lisäämiseksi osoittautuu vain, että kanan pizza valmistetaan ilman taikinaa neljänneksen tunnissa. Jäähdytetty filee on kierrettävä, sekoita jauheliha munaan, mausteisiin tasaiseksi ja laita sitten tasaiseksi kerrokseksi foliopeitteiselle leivinpeltille jättäen uuniin paistamaan. Niille, jotka haluavat tehdä ruokavalioita, tämä kuuma leipominen antaa tilaa mielikuvitukselle: Ennen pohjan paistamista voit antaa minkä tahansa muodon - soikasta, neliöstä sydämeen.

Ruokavalion pizza - reseptit valokuvilla

Jos haluat syödä jotain kevyttä päivälliselle tai nauttia jotain maukasta, on aika tutustua tähän vähäkaloriseen ruokaan. Lähes jokainen ruokavalion pizzaresepti on hyvä mahdollisuus selviytyä nälästä ja pitää hahmosi. Yritä tehdä pohja täysjyvä-, kaura- tai tattarijauhoista, valitse reseptejä ilman taikinaa, opi ruoanlaitto pannulla tai pitaleipästä. Se viettää vielä vähän vapaa-aikaa, mutta se osoittautuu maistamaan ruokavaliopizzaa, jolla on uskomaton maku ja ilman ylimääräisiä kiloja.

Ducan Pizza

• Kypsennysaika: 15 minuuttia.
• Annos konttia kohti: 4 henkilöä.
• Kaloriruoat: 585 kcal.
• Tarkoitus: aamiainen, lounas, iltapäivätee, illallinen.
• Keittiö: Eurooppalainen.
• Vaikeus: helppo.

Kun et halua viettää paljon aikaa ruoanlaittoon, tämä resepti auttaa sinua ratkaisemaan ongelman nopeasti. Ennen kuin teet ruokavaliopizza taikinaa Ducanen mukaan, sinun on liotettava leseitä puoli tuntia ja sekoitettava sitten massa muihin komponentteihin. Se vie vähemmän kuin viisi minuuttia, mutta turvallisen ruokavalion pizzareseptien joukosta on vaikea löytää arvoinen vaihtoehto..

• munat - 4 kpl;
• leseet - 4 rkl. lusikat;
• kefiiri - 200 ml;
• juusto - 50 g;
• tomaatti - 2 kpl.;
• sipuli - 1 pää.

1. Kaada lesekefiiri, anna hautua puolen tunnin ajan. Lisää sitten munat seokseen, lyö sekoittimella tasaiseksi.
2. Kaada oliiviöljy, vaahdotettu massa esilämmitettyyn pannuun, paista 2–3 minuuttia.
3. Täyttämistä varten tomaatit on hienonnettu, sekoitettu sinapin kanssa ja kastike. Kaada paahdetulle pohjalle, jaa tasaisesti, ripottele raastetulla juustolla jättäen vielä 10 minuutiksi kannen alle. Ennen tarjoilua pizza voidaan ripottaa hienonnettuja yrttejä.

Pizza ilman jauhoja

• Kypsennysaika: 20 minuuttia.
• Annos konttia kohti: 4 henkilöä.
• Kaloriruoat: 585 kcal.
• Tarkoitus: lounas, iltapäivä välipala, illallinen.
• Keittiö: Eurooppalainen.
• Vaikeus: helppo.

Joillekin tämä vaikuttaa epätodennäköiseltä, mutta toisille se on loistava tilaisuus valmistaa epätavallisen maukas ruokavalio. Kuinka tehdä pizza taikinaa ilman jauhoja? Korvaa tämä komponentti tuorejuuston, tärkkelyksen, leseiden seoksella, mikä on paljon terveellisempää. Niille, jotka haluavat laihtua, valmiista pizzaista tulee täysimittainen lounas tai illallinen, joka täydentää energiaa ja auttaa selviytymään nälästä pitkään.

• raejuusto (rasvaton) - 400 g;
• muna - 2 kpl;
• tärkkelys (maissi) - 4-5 st. lusikat;
• leseet (kaura) - 3 rkl. lusikat;
• Tomaatit - 2-3 kpl;
• sienet - 100 g;
• paprika - 1 kpl.;
• vihreät sipulit - 20 g;
• juusto - 40 g.

1. Sekoita raejuusto huolellisesti munien, tärkkelyksen, leseiden kanssa niin, että saadaan paksu massa, kuten pannukakkuihin.
2. Voit levittää seoksen suoraan pergamenttipeitetylle leivinlevylle tai muottiin.
3. Leikkaa vihannekset, sienet, vihreät sipulit, raastaa juusto, mausta pohjaan, paista ruokavalioastiaa neljännestunnissa, kunnes kullanruskea.

Kaurajauho pizza

• Kypsennysaika: 25 minuuttia.
• Annos konttia kohti: 6 henkilöä.
• Kaloriruoat: 880 kcal.
• Tarkoitus: lounas, iltapäivä välipala, illallinen.
• Keittiö: Eurooppalainen.
• Vaikeus: helppo.

Tee herkullinen ruokavaliopizza alle puolessa tunnissa? Ylipainoisten ihmisille tämä vaikuttaa uskomattomalta, koska pizza on yhtä suuri kuin haitalliset pikaruoan ruokia kuten ranskalaiset tai hampurilainen. Tämä resepti sisältää salaisuuden ja tärkeän vivahteen - kaurajauho taikina. Kuinka valmistaa herkullista pizzaa kotona luonnonmukaisilla tuotteilla? Aluksi etsi tehosekoitin improvisoitujen keittiölaitteiden joukosta.

• muna - 9 kpl;
• kaurahiutaleet - 180 g;
• maito - 100 ml;
• täyttö maun mukaan.

1. Jauhaa kaurahiutale sekoittimella jauhoihin.
2. Ota 6 munaa, erota proteiini, lyö se ja sekoita sitten saatu rehevä massa kaurajauhoihin, maitoon, lisää loput kolme kokonaista munaa.
3. Kaada nestemäinen massa pannuun, paista kakku molemmin puolin kunnes ne ovat kullanruskeita ja laita täyte päälle, ripottele raastetulla juustolla, peitä. Matalakalorisen aterian saattaminen valmiuteen kestää noin 5 minuuttia..

Fitness pizza

• Kypsennysaika: 15 minuuttia.
• Annos konttia kohti: 2 henkilöä.
• Kaloriruoat: 293 kcal.
• Tarkoitus: aamiainen, lounas, iltapäivätee, illallinen.
• Keittiö: Eurooppalainen.
• Vaikeus: helppo.

Jos jääkaapissa on kananrintaa ja keittämiseen ei ole paljon aikaa, sinun kannattaa kokeilla tätä reseptiä. Valkuaiseen ja mineraaleihin perustuva kanasta valmistettu terveellisestä kuntasta valmistettu pizza voi liioittelematta väittää voittajan tittelin. Ruokahaluinen, maukas, tasapainoinen ruoka, josta voi tulla osa ravitsemusohjelmaa kaikille, jotka haluavat laihtua kohtuullisesti ja oikein.

• kanafilee - 0,5 kg;
• muna - 1 kpl.;
• tomaatit - 3-4 kpl;
• vähärasvainen raejuusto - 150 g;
• valkosipuli - 2 neilikkaa;
• juusto - 100 g;
• paprika - 1 kpl.;
• persilja, tilli, pinaatti, basilika, korianteri - maun mukaan.

1. Jauha kanafilee jauhelihaan, lisää muna, hienonnettu vihannekset. Laita saatu massa ohuena kerroksena leivinlevylle, paista kakku uunissa.
2. Hienonna tomaatit hienoksi, keitä, kunnes ketsuppi on paksua valkosipulin, basilikan kanssa.
3. Täytä täyte, ota raejuusto, raastettu juusto, yrtit ja sekoita huolellisesti.
4. Voitele kakku kuumalla kastikkeella, laita täyte päälle ja laita takaisin uuniin muutamaksi minuutiksi.

Ruokavalion pizza pannulla

• Kypsennysaika: 20 minuuttia.
• Annos konttia kohti: 4 henkilöä.
• Kaloriruoat: 585 kcal.
• Tarkoitus: aamiainen, lounas, iltapäivätee, illallinen.
• Keittiö: Eurooppalainen.
• Vaikeus: helppo.

Klassinen pizza kypsennetään uunissa, kotimenetelmä ehdottaa, että voit käyttää uunia, mikroaaltouunia, hidasta liesiä, mutta entä paistinpannu? Kuinka keittää maukkaita leivonnaisia ​​säilyttääksesi sen päälaadun - vähäkalorisen sisällön? Tätä varten sinun on sekoitettava raejuusto juustoon, mutta älä suolaa, ja muodosta sitten kakku ja paista se. Muutamassa minuutissa pannussa oleva pizza on valmis, jää vain lisätä täyte päälle, jolloin lautasen voi peittää kannen alla vielä jonkin aikaa.

• pita - 4 kpl.;
• makkarat - 4 kpl.;
• juusto - 100 g;
• raejuusto - 4 rkl. lusikat;
• tomaatit - 2-3 kpl;
• oliivit - 100 g;
• vihreät, suola, pippuri - maun mukaan.

1. Raasta juusto, sekoita se raejuustoon.
2. Levitä kuivassa paistinpannassa pitaleipä, päälle viipaloidut tomaatit, makkarat, oliivit, päälle - juuston ja raejuuston seos..
3. Paista kannen alla enintään 5 minuuttia.

Squash-pizza

• Kypsennysaika: 25 minuuttia.
• Annos konttia kohti: 6 henkilöä.
• Kaloriruoat: 880 kcal.
• Tarkoitus: aamiainen, lounas, iltapäivätee, illallinen.
• Keittiö: Eurooppalainen.
• Vaikeus: helppo.

Tämän reseptin etuna on alhaisin kaloritaso, joten se on erittäin hyödyllinen painonvalvojille ja laihduttajille. On myös yksi vivahdus, joka lisää kiinnostusta herkullisesta ruoasta. Ruokavalio pizza kesäkurpitsaa valmistetaan vihanneksilla, kanalla, mutta resepti ei ole tiukka. Haluttaessa täyte voidaan korvata yhdistelmällä muita tuotteita, kuten mereneläviä, kalkkunaa, raejuustoa, oliiveja, ananaksia.

• kesäkurpitsa - 1 kg;
• tärkkelys - 2 rkl. lusikat;
• maito 50 ml;
• kanafilee - 400 g;
• munat - 2 kpl;
• juusto - 80 g;
• tomaatit - 4 kpl;
• porkkanat - 1 kpl.;
• sipuli - 1 sipuli;
• valkosipuli - 2-3 neilikkaa.

1. Tee sekoitus munia, tärkkelystä, mausteita, kasta siihen renkaiksi leikattu kesäkurpitsa. Paista molemmin puolin, makaa paperipyyhkeellä.
2. Valmista täyte: porkkana, raasta juusto, pilko sipuli tomaateilla, pilkota valkosipuli, keitä kana.
3. Voitele muoto kasviöljyllä, levitä paistetut viipaloidut kesäkurpitsaviipaleet, päälle keitetyt rinnat, sitten sipuli, porkkanat, tomaatit, valkosipuli. Ripottele pizza raastetulla juustolla päälle, kaada vaahdotettu maito- ja munaseos päälle, ripottele yrttejä.
4. Paista herkullista ruokaa, kunnes muodostuu kultainen kuori.

Hiivaton ruispizza

• Kypsennysaika: 30 minuuttia.
• Annos konttia kohti: 8 henkilöä.
• Kaloriruoat: 1170 kcal.
• Tarkoitus: lounas, iltapäivä välipala, illallinen.
• Keittiö: Eurooppalainen.
• Vaikeus: helppo.

Miksi lisätä hiivaa pohjaan tai tilata valmiita leivonnaisia ​​ravintolasta, kun et voi tehdä pahempaa kotona? Täyte lisäksi myös pohja auttaa antamaan epätavallisen maun. Pizza rukiinjauhoista, joka auttaa palauttamaan normaalin ruuansulatuksen, ei salli ylimääräisten kilojen muodostumista, ja tämä on erittäin hyvä terveydelle. Jos joudut antamaan pohjalle pehmeyden, sekoittamiseksi suositellaan, että otetta ei ole vettä, vaan kefir. Meijerituotetta ripottele suolaa antamalla seistä 5 minuuttia.

• ruisjauho - 300 g;
• vehnäjauho - 300 g;
• vesi - 250 ml;
• suola - hyppysellinen;
• juusto - 250 g;
• oliivit - 300 g;
• tomaatit - 4 kpl;
• paprika - 2 kpl.;
• keula - 1 pää.

1. Tee ensin pohja sekoittamalla ruisjauho vehnän kanssa, lisää sitten suola ja vesi. Rullaa ohut kerros, rasvaa kasviöljyllä, paista uunissa neljäsosa tuntia.
2. Täyte varten leikkaa tomaatit renkaiksi, paprikat, sipulit puolirenkaisiin, sekoita oliivien kanssa, joista kukin leikataan kolmeen osaan. Juusto jauhaa hiukkasella.
3. Hanki kakku, levitä tomaatit tasaiseen kerrokseen, päälle - loput komponentit, ripottele raastetulla juustolla. Pane takaisin uuniin vielä neljäsosa tunti, paista, kunnes tarjous.

Ruokavalion pizza pitaleipää

• Kypsennysaika: 15 minuuttia.
• Annos konttia kohti: 2 henkilöä.
• Kaloriruoat: 293 kcal.
• Tarkoitus: aamiainen, lounas, iltapäivätee, illallinen.
• Keittiö: Eurooppalainen.
• Vaikeus: helppo.

Haluatko oppia tekemään nopeimman terveellisen pizzan? Monista nykyisistä vaihtoehdoista tällä reseptilla ei juuri ole kilpailijoita. Jopa silloin, kun ruokavalion pizza taikina on valmistettu yhdistelmällä vähintään tiettyjä ainesosia, tämä menetelmä osoittaa, että täydellisyydelle ei ole rajoituksia. Painonpudotuksen kannalta mikä tahansa tähän sopiva tuote voi olla osa täytettä, kaikissa muissa tapauksissa pitaleipäpizza ei vaadi erityistä kulinaarista kykyä: mikä on käsillä, sopii.

• pita - 2 kpl.;
• pehmeä raejuusto - 50 g;
• kalkkuna - 100 g;
• tomaatit - 2-3 kpl;
• samppanjat - 200 g;
• paprika - 2 kpl.;
• sinappi - 0,5 tl;
• sipuli - 1 pää;
• valkosipuli - 2 neilikkaa.

1. Ota tehosekoitin sekoittaaksesi tomaatit, sinappi, valkosipuli tasaiseksi.
2. Pita-leipä leivonnaisella, rasvaa saaulla kastikkeella, laita täyte (valmiiksi leikatut tuotteet), jota ei pilata juustoa, lähetä uuniin neljänneksen tunnin ajan.
3. Sitten saat maukkaan ruuan tulevaisuutta varten, kaada kerros raastettua juustoa päälle, paista vielä 5 minuuttia, jotta muodostuisi pehmeä ruokahalua oleva kuori.

Italialaiset motiivit: syö pizzaa laihtua

Terveisiä teille, lukijat! Puhutaanko tänään pizzasta. Näkkileivän sulatettua tarjousjuustoa ja lisäaineita jokaiseen makuun - yksi suosituimmista ruokia maailmassa yli tusinan ajan.

Vain niillä, jotka välittävät hahmon harmoniasta, ei usein ole varaa siihen. Loppujen lopuksi vain yksi pala tällaista herkkua voi sisältää jopa 800 kaloria!

Mutta tiesitkö, että voit silti syödä pizzaa ainakin päivittäin ja samalla olla huolissasi ylimääräisistä senttimereistä? Kerron sinulle salaisuuden kuinka keitä ruokavalion pizza.

Maun ja ulkonäön mukaan se on hyvin samanlainen kuin perinteinen, mutta kalorit sisältävät ainakin puolet niin paljon. Mutta tietenkin se on vitsi.

Et voi syödä pizzaa päivittäin laihtumisen kanssa. Kysymys ei ole vain kaloreissa, vaan tuotteiden, kuten taikinan ja lihan, yhdistelmässä. Mutta joskus sinulla on varaa.

kohokohtia

Katsotaanpa kuinka pienkalorinen pizza eroaa tavallisesta? Ensinnäkin - testi. Klassisen hiivan tai puffin perusta on vehnäjauho. Ruokavalion resepteissä se korvataan täysjyväisella rukiin ja kauran seoksella.

Toinen tärkeä asia, joka auttaa vähentämään kaloreita, on juustolajike. Mitä alhaisempi rasvapitoisuus, sitä parempi.

Rasvattomat lajikkeet sisältävät keskimäärin 200 kaloria 100 grammaa kohti, kun taas tavallisissa lajikkeissa vähintään vähintään 350. Samanaikaisesti valmistetun pizzan maku ei muutu.

Ja kolmas kohta on luonnollisten ainesosien käyttö täytteessä. Makkaran sijasta - kana tai kalkkuna. Savustetun lihan sijasta - laiha naudanlihaa.

Meren antimet ovat myös hienoja. Ja tuoreet tomaatit ovat hyvä korvike tomaattipastalle kaupasta.

Makuero

Keittämiskokeilujen fanit ovat keksineet monia pizzareseptejä. Niitä ovat ne, jotka on luotu erityisesti terveellisen ja oikean ruokavalion kannattajille. Kerron sinulle mielenkiintoisimmista keittomenetelmistä..

Pizza “Antonio Lavash”

Pitaleipä on erinomainen korvike leivonnaisille. Siinä on vähemmän kaloreita, ei hiivaa. Mutta siellä on monia hyödyllisiä alkuaineita - rauta, magnesium, fosfori, B-vitamiinit ja kuitu.

Pizzan valmistus pitaleipälle on nopeaa ja helppoa. Tärkeintä on valita oikea täyte.

• Ohut pitaleipä
• kanan tai kalkkunan filee - 1 kpl..
• tomaatti - 1-2 kpl.
• paprika - 1 kpl..
• kova juusto - 70 gr.
• suola, pippuri maun mukaan

Aloita valitsemalla haluamasi pizzakoko. Ota sopiva kansi tai levy, laita pitaleipä ja leikkaa ympyrä muodon reunojen ympäri.

Siirry nyt täytteeseen. Keitä kanan ja kalkkunan fileet ja jäähdytä. Hienonna sitten se hienosti muiden aineosien kanssa.

Aseta ensin vihannekset ja sitten liha. Mausta suolalla ja mausta maun mukaan. Raasta juusto ja ripottele siihen pizzaa.

Laita astia paistolevylle. Käytä kasviöljyn sijasta pergamenttipaperia. Kuumenna uuni 180 asteeseen ja laita ruokavaliopizza paistamaan 5-10 minuutin ajan. Älä polta pitaleipää.

Anna valmiin ruuan jäähtyä hiukan, siirrä lautaselle ja nauti mausta.

Hoikka kana-pizza

Pizza ilman taikinaa ja ilman jauhoja. Mitä luulet, fantasia? Ei - tämä on seuraava resepti. Valmistetaan tämä kanarintaruokia.

Se on erinomainen eläinproteiinin lähde. Se on jo voittanut monien urheilijoiden ja taistelijoiden sydämet ohutkuvasta. Kokeile sitä ja sinä!

• Kanafilee - 1 kg.
• kananmuna - 2 kpl..
• kirsikkatomaatit - 8 kpl..
• paprika - 1-2 kpl.
• samppanjat - 150 gr.
• kova juusto - 200 gr.
• luonnollinen jogurtti - 1-2 rkl. lusikat
• tuoreet yrtit maun mukaan
• mauste kana - maun mukaan
• suola, pippuri - maun mukaan

Jauha kanafilee tehosekoittimessa, kunnes jauhetaan. Sekoita se munien ja mausteiden kanssa. Lisää suola ja vispilä uudelleen tasaisen konsistenssin saamiseksi..

Täytä jauheliha pergamenttipaperille muottiin ja paista 20 minuuttia uunissa 180 asteessa.

Kun pohja valmistautuu, siirry täyttöyn. Leikkaa kirsikkatomaatit puoliksi. Huuhtele sienet ensin hyvin ja leikkaa sitten ohuiksi viipaleiksi.

Poista täyte paprikasta ja leikkaa ne nauhoiksi. Jauha vihreät ja raasta juusto.

Kun pohja on paistettu, anna sen jäähtyä hieman. Voitele sitten jogurtti ja levitä täyte. Suola, ripottele päälle vihreät ja juusto. Pane uuniin vielä 20 minuutiksi. Tehty!

Pizza “Signor Cabachello”

Kaikista painonpudonnan pizzavaihtoehdoista tämä on ehkä alhaisin kalori. Se on valmistettu kesäkurpitsaa. Sata grammaa näitä vihanneksia sisältää vain 24 kaloria! Muut ainesosat eivät myöskään lisää ylimääräisiä senttimetrejä sinulle..

• Kesäkurpitsa - 400 gr.

• Kananmuna - 3 kpl

• kaurahiutaleet - 1 kuppi

• tomaatit - 2 kpl.

• kova juusto - 100 gr.

• valkosipuli - 1-2 päätä

• leivinjauhe - 1 tl

• tilli maun mukaan
• suola, pippuri - maun mukaan

Raasta kurpitsa ja purista niistä ylimääräinen neste. Leikkaa tilli ja valkosipuli hienoksi. Sekoita nämä aineosat jauhojen, munien ja leivinjauheen kanssa..

Leikkaa tomaatit viipaleiksi ja aseta pohjalle. Lisää mausteet ja suola maun mukaan.

Peitä muotti pergamenttipaperilla ja vähän rasvaa kasviöljyllä. Lähetä astia uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen puolen tunnin ajaksi.

Poista sitten, ripottele raastetulla juustolla ja paista vielä 5–7 minuuttia. Tarjoile lautaselle kastike luonnollista jogurttia sekoitettuna yrtteihin ja valkosipuliin.

Pizza “Basta Majoneesi”

Jos sinulla ei ole uunia, mutta haluat keittää pizzaa - ei hätää. Se voidaan valmistaa paistinpannulla. Vain useimmissa resepteissä käytetään majoneesia..

Ja tämä tuote ei todellakaan kuulu vähäkaloristen ja hyödyllisten luetteloon. Voit korvata sen smetalla. Miten? Lue alla.

• Smetana - 8 rkl. lusikat
• kananmuna - 2 kpl..
• ruisjauho - puoli lasia
• kaurajauho - puoli lasia
• kanafilee - 50 gr.
• vähärasvainen naudanliha - 50 gr.
• kova juusto - 150 gr.
• tomaatti - 1 kpl.
• paprika - 1 kpl.
• oliivit - 10 kpl..
• leivinjauhe - puoli tl
• vihreät maun mukaan
• suola, pippuri - maun mukaan

Vatkaa munat ja smetana, seulota jauhot saatuun massaan. Lisää sitten leivinjauhe, suola, pippuri ja vaivaa taikina. Anna sen levätä 10 minuuttia.

Leikkaa tässä vaiheessa loput aineosat ympyröiksi tai kuutioiksi. Raasta juusto. Voitele kylmä paistinpannu pienellä oliiviöljyllä..

Lämmitä se ja aseta pohja. Pane päälle täyte, lisää juusto ja yrtit. Keitä matalassa kuumassa kannen alla 15-20 minuuttia.

Tämä pizza voi olla loistava vaihtoehto aamiaiseksi..

Pizza "Frutolino"

Haluatko pizzaa jälkiruokaksi? Helppo! Valmistin tämän reseptin erityisesti laihduttamisen kannalta makeisten ystäville. Se kokki nopeasti, näyttää kauniilta ja mikä tärkeintä - erittäin maukasta.

• Vesimeloni - 1 kpl..
• banaani - 2 kpl.
• mansikat (tuoreet tai jäädytetyt) - 100 gr.
• luonnollinen jogurtti - 200 gr.
• pähkinät maun mukaan

Leikkaa vesimeloni kolmionmuotoisiksi paloiksi, kuori se. Voitele jokainen jogurtilla. Leikkaa banaanit ympyröiksi ja mansikat viipaleiksi. Koristele pähkinöiden päällä. hyvää ruokahalua!

Mitä muistaa

Italiassa pizzan kotimaassa sanotaan usein ”keittää sama kakku kahdesti - se on mahdotonta. Jokainen on omalla tavallaan ainutlaatuinen. ”

Siksi älä pelkää kokeilla, vaihda ainesosat haluamallasi tavalla. Ja anna näiden reseptien auttaa sinua nauttimaan monista maista samalla kun olet hyvässä kunnossa. Nähdään seuraavassa artikkelissa.!

PP-pizza

Pizza on Italian kansallisruoka, joka muistuttaa avointa piirakkaa. Litteä kakku, tomaattikastikkeen ja juuston päällä, muut ainekset lisätty maun mukaan.

Tämä ruokalaji on erittäin suosittu ympäri maailmaa, se valmistetaan sekä ravintoloissa ja kahviloissa että kotona. Ilman pizzaa ei enää ole mahdollista kuvitella modernia ruokaa. Mutta harvat ihmiset tietävät, että tämä ruokalaji on oikeastaan ​​hyvin muinainen.

Tapahtumahistoria

Ensimmäistä kertaa mainittu pizza muinaisissa Rooman aikakauslehdissä 3. vuosisadalla eKr. On mahdotonta sanoa tarkalleen, kuka keksi pizzan, mutta he antavat tämän roolin muinaisille roomalaisille. Tiedetään, että jopa muinaisessa Egyptissä talonpojat söivät pyöreitä leipäkakkuja vihanneksilla, joskus lihalla. Ja persialaiset soturit 5. vuosisadalla eKr. Söivät leivänmuruja juustolla ja päivämääriä kampanjoissa..

Muinaisten kreikkalaisten ruokia tuli samanlaisempia kuin tunnettu moderni pizza: vihanneksia, juustoa, oliiveja ja sipulia levitettiin raa'alle taikinalle ja keitettiin kuumille kiville, leipäkakkuja käytettiin alkuperäisillä lautasilla.

Sitten pizza ilmestyy roomalaisten keskuudessa, joka muutti reseptiä ja alkoi lisätä vihanneksia ja mausteita. Muinaisia ​​roomalaisia ​​pidetään tunnetun ruoan luojana, koska heidän reseptinsä on lähellä omaamme.

No, tärkeimmät pizzan muutokset tapahtuivat Italiassa, minkä vuoksi sitä pidetään ruuan syntymäpaikkana.

Pizzaa pidettiin pitkään Italiassa köyhille tarkoitettuna ruoana, ja se oli yleinen talonpoikien ja merimiesten keskuudessa.

1800-luvulla Napoliin ilmestyi nykyaikaisten pizzerioiden kaltaisia ​​laitoksia, joissa vieraat valmistivat pizzaa, jonka jälkeen voit ottaa sen mukanasi tai syödä heti pöydässä. Ja niin se jatkui, kunnes upean ruuan maun kuuluisuus saavutti kuninkaallisen perheen.

Kuningatar piti todella pizzasta, ja sen jälkeen asetuksellaan Italiassa avattiin yhä enemmän pizzerioita, ja itse pizza muuttui maussa ja muodossa.

Tällainen herkullinen resepti ei voinut pysyä pitkään yhden valtion sisällä, ja jo 1800-luvulla maastamuuttajat toivat keittotekniikan Amerikkaan, missä pizza juurtui nopeasti.

Venäjällä maine ja tunnustus kaikkialla maailmassa, ilmestyi 1900-luvun 80-luvulla. Pizzan toimituspalvelu alkoi 2000-luvun alkupuolella.

Terveellinen pizza

Kaikkien suosikki pizza sisältää paljon kaloreita (≈ 300 kcal / 100 g) ja paljon rasvaa ((12 g). Siksi tämä herkku on kielletty niille, jotka seuraavat figuuriaan ja noudattavat terveellistä ruokavaliota..

Mutta itse asiassa voit syödä pizzaa kunnolla keholle. On olemassa monia reseptejä terveelliselle ja vähäkaloriselle pizzalle, joka on valmistettu ilman jauhoja, makkaraa ja muita haitallisia aineosia..

Joissakin hyvissä ravitsemusreseptissä pizzapohja valmistetaan kokonaan ilman jauhoja, kuten kananrintaa tai kukkakaalia. Jos pohja on vakio, niin on parempi korvata tavallinen jauho rukiin, täysjyvätuotteen tai leseiden kanssa. Täytteenä käytetään kaikkia vihanneksia ja ruokavalion lihaa, majoneesin sijasta käytetään luonnollisia kastikkeita. He suosittelevat pizzan syömistä aamulla tai lounaalla..

Voit nauttia suosikki ateriasi jopa niille, jotka ovat ruokavaliossa tai noudattavat oikeaa ravitsemusta..

Tämän tekemiseksi riittää, että korvataan joitain aineosia itse, sen sijaan, että tilaat tavallisen pizzan ravintolasta.

Yhteisöt ›Вкуно жрат› Blogi ›Диетическая пица)))

Kyllä, kyllä, tämä pizza on todella ruokavalio, koska valmistettu ilman testiä))
"Ja mistä hän sitten valmistautuu?" - kysyt…
Kaikki on hyvin yksinkertaista...

Perustiedot:
- broilerin rintafilee - 500 gr.;
- kananmuna - 1 kpl.;
- suolaa, mausteita.
Pizzan täytettä varten voit valita mitä tahansa ainesosia, joihin olet tottunut, mutta koska pizza on edelleen ruokavalio, tuotevalikoima on seuraava:
- samppanjat - 100 gr.;
- tomaatit - 4 pientä;
- bulgariapippuria - 1 kpl.;
- viherkasvit;
- juusto (rasvapitoisuus on 9%);
- jogurtti (minulla on 1,5% rasvapitoisuutta);
- suolaa, mausteita.
Mennä…
Ota kanaa, munaa, vähän suolaa ja suosikkimausteita (minulla on oreganoa ja basilikaa).

Hiominen kaikki tämä kauneus tehosekoittimella. Se on mahdollista myös lihamyllyn kautta, joille se on helpompaa...

Saamme täyte, joka korvaa meidät taikinalla pizzan perustana...
Peitämme leivinlevyn leivinpaperilla, laitamme päälle saatu kanan jauheliha... Muodostamme siitä kakun - pizzan perusta...

Kananrintapizza

Kuinka valmistaa kananrintapizzaa

1. Kana rinnat vierittävät lihamyllyn läpi.
2. Jauhettu kanan sekoitus muna ja leseet.
3. Laita saatu massa leivän päälle asetettuun kalvoon.
4. Pane uuniin 10-15 minuutiksi 180C: seen.
5. Poista leivinpelti uunista ja rasvaa kakku ketsupilla.
6. Pane viipaloidut tomaatit.
7. Hiero juusto päälle.
8. Pane uuniin uudestaan ​​10-15 minuutiksi.

• Kananrinta - 250 gr.
• Kananmuna - 1 kpl..
• Vehnäleseet - 15 gr.
• Venäläinen juusto - 30 gr.
• Tomaatti - 150 gr.
• Ketsuppi - 20 gr.

Kananrintapizzan ravintoarvo (100 grammaa kohti):

Pizza kanalla "testi"

Se on eräänlainen jauhettu kana-vuoka, jonka päälle kaikki perinteisessä pizzassa käyttämäsi täyte asetetaan ja ripotellaan juustoon. Erittäin maukas, tyydyttävä ja kaunis..

• kanafilee 800 g
• munat 2 kpl.
• sipuli 1 kpl.
• valkosipulia 4 kpl.
• suola
• pippuri
• mauste
• tomaattikastike pizzaan (tai jogurtti sinapilla)
• mustia oliiveja
• tomaatit 3 kpl.
• mozzarella 80 g
• vehreys

VAIHEENOHJEINEN KOKEELLINEN VASTAANOTTO

Avainsanat

Kananliha on kaikkein ravinnollisin. Lisäksi kana on helposti sulavien lähteiden lähde.

Pizza on yksi suosituimmista italialaisista ruuista. Tämä on pyöreä taikinakakku täytellä,.

Kun valmistat makkaraa, tomaattia ja juustoa pizzaa, lapsi voi hyvinkin aloittaa treffin.

Tämä savustettu makkaraa sisältävä pizza on täydellinen kodikas ilta perheen kanssa katselua varten.

Ruokavaliovapaa pizza

Ei ylimääräisiä kaloreita, mutta maukas ja ravitseva pizza! Pizza on erittäin maukasta, mielenkiintoisella maulla, se sopii hyvin lounaalle ja illalliselle. Joskus leivon sen ilman sieniä - se ei ole huonompi. Jopa hänen aviomiehensä ei kieltäydy tällaisesta pizzasta, vaikka sitä pidetään ruokavaliona.

1. Koti
2. Reseptiluokat
3. Ruokavaliovapaa pizza

Ainesosat ja miten ruokaa

ainesosat 4 annosta tai - tarvitsemasi annosta varten tarvittavien tuotteiden määrä lasketaan automaattisesti! '>

Kaikki yhteensä:

Koostumuksen paino:	100 gr
Kaloripitoisuus sävellys:	124 kcal
proteiini:	12 gr
Zhirov:	7 gr
hiilihydraatit:	3 gr
M / L / V:	55/31/14
H 100 / C 0 / B 0

Kypsennysaika: 1 h

keittotapa

Tehdään kakku pizzaan. Teemme sen näin:

1. Leikkaa filee tarpeeksi pieniksi paloiksi.
2. Pilko vihannekset.
3. Hienonna sipuli hienoksi.
4. Jauha fileet, yrtit ja sipulit tehosekoittimella.

Nyt tehdään kastike:

1. Kiehauta vettä pienessä kattilassa, kasta tomaattia siihen 2-3 minuutiksi ja poista kuori vihanneksista. Ennen kuin kastat kiehuvaan veteen, älä unohda tehdä tomaateille ristikkäisiä viilloja - ei kovin syviä, yrittämättä vahingoittaa lihaa.
2. Leikkaa valkosipuli ohuiksi viipaleiksi.
3. Kuumenna pannu lusikalla kasviöljyä ja paista valkosipulia kaksi minuuttia.
4. Lisää pannulle karkeasti hienonnettuja tomaatteja, hauduta niitä 5 minuutin ajan.

Valmista täyte seuraavasti:

1. Poista pippuri ja varsi pippurista, leikkaa pieniksi paloiksi.
2. Hiero juusto karkealle raastimelle.
3. Peitä muoto pergamentilla, laita hienonnettu filee sipulien ja yrttien kanssa päälle, jaa se tasaisesti lomakkeen pohjalle.
4. Ripottele tuloksena saatua kakkua suolalla ja pippurilla maun mukaan.
5. Pane kastike ja jaa se tasaisesti lihakakun päälle.
6. Pane päälle hienonnettu sieni ja paprika..
7. Pane muotti uuniin, joka on esilämmitetty 200 asteeseen 20 minuutiksi.
8. Poista muotti, ripottele pizza raastetulla juustolla ja laita uuniin vielä muutamaksi minuutiksi, kunnes juusto sulaa.

Kanajauhepizza taikinan sijasta - 7 askel askeleelta reseptit

Täytetty pizza taikinan sijasta - hyvin omaperäinen ruokalaji, jonka usein valmistavat dieettiruokien kannattajat. Kulinaarinen mestariteos ei sisällä ylimääräistä rasvaa ja nopeita hiilihydraatteja, voit käyttää mitä tahansa täytettä harkintasi mukaan: kevyt tai tyydyttävä. Makuuni muistuttaa pizzan ja kanan vuohen välistä ristiä. Suosittelen kokeilemaan!

Jauhettu pizza ilman taikinaa

Kun et halua saada ylimääräisiä kiloja tai sinulla ei ole halua keittää jotain epätavallista, pizza, jossa on jauhettua kanaa, on erinomainen valinta. Ruoka tehdään nopeasti ja ilman tarpeetonta työtä, ja kaikki jääkaapissa olevat ainesosat soveltuvat täyteaineeksi: tomaatit ja muut vihannekset, suolakurkut, sienet, juusto.

Pizzaa varten käytän jauhettua kanaa tai kalkkunaa - suosittelen sen valmistamista itse (rintalihasta, reidestä), mutta voit käyttää sitä ostettuna, jos et ole varma sen laadusta.

Muuten suosittelen myös tutustumista jauhelihaa sisältävän tavallisen pizzan resepteihin..

Klassinen versio uunissa

Kana-pizzaa keitetään perinteisesti uunissa. Valmista vaihtoehto vihanneksilla.

1. Valmista jauheliha 300 g: sta fileestä, yhdistä hienonnettu valkosipuli (neilikka), muna, suola, pippuri. Vaivaa koostumus.
2. Levitä massa leivonta-astiaan pergamenttipaperille. Minulla on muoto, jonka halkaisija on 22 cm.
3. Paista pohja uunissa, 10 minuuttia 180 asteessa riittää.
4. Päällystä lihamassa 2 rkl. lusikat tomaattipastaa. Ripottele 50 g raastettua juustoa.
5. Levitä hienonnettujen tomaattien (1 tavallinen tai 4-5 kirsikka), vihanneskurkkujen viipaleita, paprikan kuutioita (1/4 kappaletta) päälle.
6. Koristele astia 8 oliivilla. Ripottele taas 50 g juustoa.
7. Uuni 180 asteessa noin 10-15 minuutin ajan.

Jos jauheliha osoittautuu nestemäiseksi, on suositeltavaa lisätä muutama rkl jauhoja.

Sienien, kanan ja tomaattien kanssa pannulla

Tämän reseptin mukaan pizza on runsas ja mehukas. 100 grammaa ruokaa on 125 kcal. Muiden jauheliharuokien kaloripitoisuus löytyy TÄSTÄ.

• Hauduta 200 g sieniä herkkyyteen asti.
• 300 grammasta kanafileestä valmista jauheliha, yhdistä sipuliin, 2 rkl. lusikat mannassa, suolaa, pippuria, muna. Vaivaa koostumus.
• Laita massa kasviöljyllä rasvatulle pannulle. Päälle päällystä tuloksena oleva kakku smetalla, johon ensin purista valkosipuli (maun mukaan)..
• Järjestä hienonnetut tomaatit (200 g) ja sienet.
• Paista pizzaa pannulla, jossa on suljettu kansi, noin 25 minuuttia. Ripottele viisi minuuttia ennen keittämistä 150 g raastettua juustoa.

ruokavalio-

Toinen vaihtoehto ruokavalion pizzaa sienillä:

1. 1 kg kanasta, jauheliha, yhdistä 2 munaan, suolaan, pippuriin. Vaivaa koostumus.
2. Levitä massa pergamenttipaperille muodossa, paista 180 asteessa 20 minuuttia.
3. Hauduta 200 g sieniä herkkyyteen asti..
4. Jauha 2 paprikaa, pari tomaattia.
5. Laita sienet ja vihannekset tomaattikastikkeella rasvatulle kanapohjalle.
6. Ripottele ruokalaji 150-200 g: lle raastettua juustoa.
7. Uuni 180 asteessa noin 15 minuutin ajan.

Suosittelen myös tutustumaan paistettujen vihannesten epätavallisiin keittomahdollisuuksiin: munakoiso jauhelihalla ja kesäkurpitsa jauhelihalla.

Kalkkunan kanssa

Voit keittää pizzaa lihasta taikinan sijasta käyttämällä kalkkunaa kanan sijasta. Tämä lisää ruokaa lisää maustetta..

1. Valmista jauheliha 500 grammasta kalkkunanfileestä, sekoita hienonnetun sipulin ja valkosipulinkynän, suolan ja pippurin kanssa.
2. Jaa massa muodossa, paista kakku uunissa 15 minuutin ajan 180 asteessa.
3. Laita täyte päälle - 100 g haudutettuja sieniä (purkitettu), hienonnettua tomaattia, 20 g maissia, 10 oliivia.
4. Uuni 180 asteessa noin 20-25 minuutin ajan. Ripottele viisi minuuttia ennen keittämistä 150 g raastettua juustoa.

PP jauhettu pizza ananasta - resepti terveellisten elämäntapojen kannattajille

Ehdotan keittää epätavallista pizzaa terveellisten elämäntapojen kannattajille. Ruokasta tulee mehukas ja kirkas ananasmaku.

1. Tee jauheliha 450 g kananlihasta, yhdistä 2 munaan, hienonnettuun sipuliin, suolaan, pippuriin.
2. Pane liha muottiin ja paista 180 asteessa 15 minuuttia.
3. Laita täyte päälle - hienonnettu 100 g samppanjaa, 50 g ananaksia, 1 tomaatti.
4. Uuni 180 asteessa 15-20 minuutin ajan, 5 minuuttia ennen kypsennystä, ripottele astia 100 g: lle raastettua juustoa.

Toinen pizzavaihtoehto oikealle ravinnolle:

Kana-pizza voidaan tehdä niin ruokavalioksi kuin tarpeeksi runsasta kokeilleen täytettä. Tiedän, että monet kokit rasvaavat astian ennen majoneesilla leipomista. Tämä antaa pizzalle mehukkyyttä, eliminoi kuivuuden, mutta lisää samalla sen kaloripitoisuutta. Muuten, suosittelen myös lukemaan samanlaisia ​​reseptejä ranskan lihan keittämisessä ranskalaisella jauhelihalla ja kapteenin tyylin lihalla. Menestys kulinaarikokeissa!

Valkuaisapizza kanafileen taikinalla

Hei kaikille hyvän ravitsemuksen kannattajille! Tietoisuuteesi: Hyödyllistä proteiinipizzaa kanafileen testissä. Nauti ateriasi) Ulkonäkö: tavallinen pizza. taloni eivät edes ymmärtäneet aluksi. Mutta jopa puremansa minua, he olivat tyytyväisiä tulokseen, vaikka eivät pitäneet kiinni heistä! Tämä resepti kävelee Internetissä, toivottavasti täällä ei ole joukko vaihtoehtoja. En löytänyt sitä, mutta myönnän, että se ei mennyt syvälle.

Valkuaisartan pizzan ainesosat kanafilee-taikinassa:

Perusta

Täyte

Kypsennysaika: 30 minuuttia

Annokset konttia kohti: 2

Ravitsemus- ja energia-arvo:

Valmiit ateriat
kcal 823,3 kcal	oravia 86,6 g	rasvat 25,2 g	hiilihydraatit 58 g
osuudet
kcal 411,7 kcal	oravia 43,3 g	rasvat 12,6 g	hiilihydraatit 29 g
100 g ruokia
kcal 104,2 kcal	oravia 11 g	rasvat 3,2 g	hiilihydraatit 7,3 g

Resepti “Proteiinipizza kanafileen taikinassa”:

Joten, aloitetaan. Kun päätin asettaa reseptin, kakku oli jo uunissa.
ja kyllä, valokuvissa yhden pizzan aineosat, resepissä mainitut kaksi)

Pohjaksi jauha kanafilee, sipuli (mutta ei kaikki !!). lisää saatuun hienonnettuun lihaan muna, mausteet (minulla on suolaa, pippuria) ja leseet. Käännä hetkeksi sivuun, jotta leseet turpoavat.

kuvassa keskimääräisen bju-arvon laskeminen. (anteeksi, mutta munien, leseiden lukumäärässä on kirjoitusvirheitä), mutta olemus ei muutu paljon

Kun taikina lepää, käsittelemme täyttöä: se voi vaihdella. Minun tapauksessani se on: purkitettu pavut. Puhuminen papuista. Koska olemme vaivautuneet ruokaan, on syytä huomata, että ihannetapauksessa sokeria ei pitäisi mainita tällaisten papujen koostumuksessa.
valokuvassa on vielä silputtua sipulia)

Seuraava: Sekoitin tomaattipastaa mausteiden kanssa (sekoitus paprikaa, pieni sinappi)

Raastettu juusto ja sekoitetaan se jäädytetyn tillin kanssa.
Juustojen osalta: voit ottaa mitä tahansa, mikä tärkeintä, jos laihdutat painoa tai pidät vain kunnossa kuten minä, älä liioittele sitä määrän kanssa.
Vaikka tietysti, kuten kaikissa pizzaissa ja tässä resepissä, sitä enemmän juustoa maukkaampaa))

Nyt otamme leivinpeitteen, peitä se leivinpaperilla. Huomaa, että jos sinulla on hyvää paperia, kuin jos se olisi jo öljytty, sitä ei tarvitse voidella. mutta jos et ole varma laadusta, on parempi pistää tippa öljyä.

On parempi, että pizza ei muodostu vain yhdeksi suureksi, vaan jaetuksi ympyräksi. Joten se on helpompaa syödä. Sanon omasta kokemuksestani: Se on vain ensimmäinen kerta, kun perusta oli täydellinen: paistamisen jälkeen taikina ei pudonnut ja oli mahdollista leikata ja syödä viipaleita.
Mutta tänään tapahtui katastrofi.. taikina osoittautui hieman nestemäiseksi ja voisin jo leikata osiin (.

lähetä uuniin noin 7 minuutiksi. Yleensä vain tarkkaile: kun kana vaaleaa ja muna tarttuu, niin saamme.

Nyt levitämme täyte, levittämällä kuori (ja) ensin tomaattipastalla, sitten loput aineosat juuston lopussa.
Ja uunissa 10 minuutin ajan.

Tämän päivän valokuvassa tulos) on yksi annos. No, joko niellä sen))

Luo ruokahalua ja ole terveellinen :)))
aiempi pizzavalokuva kahdessa annoksessa: jaetut ympyrät

Tilaa Cook in Contact -ryhmä ja saat kymmenen uutta reseptiä päivittäin!

Liity Odnoklassniki-ryhmään ja hanki uusia reseptejä joka päivä!

Jaa resepti ystävien kanssa:

Kuten reseptimme?

Lisättävä BB-koodi: Foorumeilla käytetty BB-koodi

Lisättävä HTML-koodi: HTML-koodi, jota käytetään blogeissa, kuten LiveJournal

Kuinka se näyttää?

Muut reseptivaihtoehdot

Lihaton kakku

• 163
• 2579
• 165275

Avaa kanan jauheliha piirakka

• 71
• 178
• 9761

Erittäin mehukas kananrulla

• 31
• 168
• 5212

Valkuaisapizza kanafileen taikinalla

• 26
• 162
• 65005

Lihapizza

• 25
• 156
• 1544

Lihapizza

• 58
• 151
• 2567

Ruokavalio Fake Chicken Breast Pizza

• kaksikymmentä
• 138
• 6377

Lihaton pizza

• 27
• 121
• 4256

Ruokavalion pizza

• 8
• 48
• 2347

Jauhettu pizza

• 10
• kolmekymmentä
• 2538

Samanlaisia ​​reseptejä

Tattari nuudelit kanaa ja vihanneksia

• viisitoista
• 149
• 128702

Kanafilee seesaminsiemenillä

• 9
• 152
• 1921

Kanafilee "Yllätys"

• 134
• 2884
• 80884

Peruna äidiltä

• 14
• 154
• 5233

Kanajalat tomaattikastikkeessa paistettujen valkosipulikiiltojen kera

• 36
• 222
• 21996

Kana Cacciatore

• 58
• 128
• 5153

Vaihtoehtoja paistetulle kananrinnalle

• 47
• 138
• 5593

Kana ja vihanneksia "Impromptu"

• 9
• 230
• 2399

Hingal

• 41
• 422
• 7435

Kokeile ruoanlaittoa yhdessä

Tonnikalasalaatti

• 34
• 596
• 37428

Punainen kala "Rose"

• 52
• 186
• 27869

Juustokakku kuivattujen aprikoosien kanssa

• 118
• 937
• 56695

Valokuvia “Proteiinipizza kanan fileen taikinassa” keittimistä (3)

Kommentit ja arvostelut

12. marraskuuta 2019 MaryArt1 #

21. tammikuuta 2018 limonit #

1. maaliskuuta 2018 escadaa # (reseptin laatija)

3. elokuuta 2016 vavelena #

23. syyskuuta 2016 escadaa # (reseptin kirjoittaja)

21. huhtikuuta 2016 olesyashina #

21. huhtikuuta 2016 olesyashina #

25. tammikuuta 2015 Zhuzhun #

26. tammikuuta 2015 escadaa # (reseptin laatija)

24. tammikuuta 2015 higgsbizon #

24. tammikuuta 2015 escadaa # (reseptin kirjoittaja)

23. tammikuuta 2015 Tatanj #

23. tammikuuta 2015 escadaa # (reseptin kirjoittaja)

23. tammikuuta 2015 alina-kysely #

23. tammikuuta 2015 escadaa # (reseptin kirjoittaja)

23. tammikuuta 2015 alina-kysely #

23. tammikuuta 2015 escadaa # (reseptin kirjoittaja)

23. tammikuuta 2015 Eva Grimm #

23. tammikuuta 2015 escadaa # (reseptin kirjoittaja)

23. tammikuuta 2015 Eva Grimm #

23. tammikuuta 2015 escadaa # (reseptin kirjoittaja)

23. tammikuuta 2015 Tom1709 #

23. tammikuuta 2015 veronika1910 #

23. tammikuuta 2015 gorelgena #

23. tammikuuta 2015 escadaa # (reseptin kirjoittaja)

23. tammikuuta 2015 gorelgena #

23. tammikuuta 2015 larik_malasha # (moderaattori)

Jätä kommentti tai arvostelu reseptistä

Rekisteröidy tai kirjaudu sisään, jos olet jo rekisteröitynyt.

Voit päästä sivustoon rekisteröimättä ja antamatta salasanaa tililläsi seuraavilla sivustoilla:

Ruokavalion pp-pizza: 7 parasta reseptiä jokaiseen makuun

Oikeiden ravitsemusten suhteen kaikki joutuvat kohtaamaan sen, että joskus haluat syödä jotain, joka ei kuulu terveellisten ruokien luokkaan - esimerkiksi pala pizzaa. Pitkälle kehitetyt pp-tiput tietävät, että jokaiselle herkulliselle voit löytää oikean korvikkeen, joka maistuu yhtä hyvältä kuin pikaruokaa ja on samalla hyödyllinen terveydelle ja muodolle. Juuri tällaisissa tapauksissa keksittiin ruokavalion pizzapizza - jauhekanaa sekä raejuustoa tai vihanneksia varten tarkoitettu resepti antaa sinun miellyttää itseäsi eikä ylittää terveellistä ruokavaliota..

Matalakalorinen pizza: se ei ole myytti!

Monille näyttää siltä, ​​että pizza ja oikea ravitsemus ovat ristiriidassa keskenään, mutta näin ei ole - pp-reseptien runsaus vain vahvistaa tämän. Ruokavalion pizzan maku ei ole huonompi kuin tavallinen, ja tärkein ero on perinteisen vehnäjauhon, epäterveellisten ruokien ja ylimääräisen rasvan puuttuminen.

Kunto-pizzan ravintoarvon lisäämiseksi jauhettua lihaa käytetään usein pohjana. Yleensä se on jauhettua siipikarjaa - kanaa tai kalkkunaa, mutta voit korvata sen naudanlihalla tai valmistaa sekoituksen monen tyyppisestä lihasta. Älä käytä rasvaista sianlihaa ja lampaanlihaa - tässä tapauksessa ruokas tulee olemaan täysin muu kuin ruokavalio.

Täyttönä pp-pizzan, tomaattien, sienten, vihannesten ja vihannesten, keitetyn tai paistetun lihan, sienet ovat sopivia, ja päälle sitä voidaan ripottaa seesamin siemenillä, chia-siemenillä tai pellavansiemenillä. No, mikä pizza ilman juustoa! Yritä valita vähärasvaiset lajikkeet. Se on mahdollista ilman fanaattisuutta parmesan, mozzarella, suluguni ja kasvissyöjille - tofu. Voit koristella tuoreilla vitamiinitaimilla heti ennen tarjoilua - ja se on maukkaampaa ja terveellisempää.

Erittäin nopea resepti multicookerissa

Pizzapizza hitaassa liesissä 15 minuutissa on hieno vaihtoehto terveelliseen aamiaiseen tai välipalaan.

Se ei vaadi taikinan perusteellista vaivaamista, koska pohja on tunnettu kaurahiutalepannukakku, runsas ja helppo valmistaa.

Tulen tarvitsemaan:

• kaurajauho - 3 rkl.
• raaka muna - 2 kpl..
• suola, mausteet maun mukaan

Täyttämistä varten:

• tuoreet tai jäädytetyt herneet ja maissinjyvät - 1 rkl kukin.
• paprika - 1 kpl..
• keitetty muna - 1 kpl..
• Suluguni - 30–40 g
• mausteet ja yrtit - valinnainen

Ruoanlaitto pizzaa kaurahiutale pannukakku:

1. Valmista täyte. Leikkaa muna ja pippuri karkeasti. Raasta juusto.
2. Murenna munat kulhoon, kaada kaurahiutaleet ja sekoita huolellisesti. Kausi.
3. Kaada kaurapuuromassa multi-kulhoon, jaa tasaisesti pohjaa pitkin. Pane täyte ja ripottele raastettua juustoa.
4. Peitä ja kytke "paistaminen" päälle 15 minuutiksi. Paina pysäytys- tai peruutuspainiketta ja älä avaa kansi vielä 5 minuutin ajan.

Jauhettu pizza juustoa pannulla 10 minuutissa!

Tästä pizza-pizzasta on jo tullut bestselleri.!

Kanafileepohja - ei mitään jauhoja!

Voit ajatella mitä tahansa täytettä siinä - minulla on vähän pp-majoneesia ja jalostettua juustoa, jolla on hyvä koostumus.

ainekset:

• 500 g kanafilettä;
• 2 munaa;
• ainakin kova juusto - jalostettu, mutta lue koostumus!
• tomaattipasta tai sinappi;
• kotitekoinen majoneesi
• joitain mausteita ja tuoreita yrttejä

Askel askeleelta ruoanlaitto:

Täytä jauheliha, lyö sitä useita kertoja pöydälle tai leikkuulaudalle. Lisää siihen munia ja mustapippuria (voit käyttää Provencen yrttien tai muiden suosikkimausteiden seosta).

Voitele pannu vähimmäismäärällä öljyä, laita osa jauhelihasta sitä, paista sitä toisella puolella keskilämmöllä 5–7 minuuttia, sinun pitäisi saada kuori kuten kuvassa. Käännä.

Voitele paistettu puoli ketsupilla. Lisää raastettu juusto, ruokavalio majoneesi ja yrtit. Keitä suljetulla kannella noin 5 - 7 minuuttia. Pizza valmis!

Video pizza resepti jauhettua kananrintaa

Kokeilin hiljattain tätä kanapohjaisen pizzan vaihtoehtoa ja tulen olemaan rehellinen - nyt tämä on suosikkini reseptini. Hän on vain maaginen ja uskomattoman herkullinen.!

Lavashin resepti

Resepti pizzapizzaa, jossa on lihaa ja sieniä, valmiissa pitaleipää ilman taikinaa sekoittamista, säästää aikaa - tarvitset vain ohuita kakkuja ja täytetuotteita.

Jos sinulla on myymälöissä täysjyväjauhoja pitaleipää, ota ne.

Jos ei, sinun on käytettävä tavallista armenialaista.

ainekset:

• Armenian lavash - 1 arkki
• tomaattipasta - 2 rkl.
• samppanjat - 2-3 kpl.
• sipuli - 1/2 kpl..
• vihreät - valinnainen
• kova juusto - 30 g
• mausteet maun mukaan
• paistettu tai keitetty kananrinta - 50-75 g.

Ruoanlaitto askel askeleelta:

1. Peitä leivinkerros pergamenttia, ripottele vähän vedellä, laita arkki pitaleipää.
2. Voitele tasaisesti tomaattipastalla..
3. Valmista täyte: pilko sienet ja rinta, pilkko yrtit ja raasta juusto.
4. Pane täyte voideltuun pitaleipää, mausta mausteilla maun mukaan. Sienien tulisi olla viimeisiä, koska ne käyvät raa'iksi. Älä pelkää, samppanjoilla on aikaa valmistautua!
5. Paista uunissa 180 asteessa 15 minuuttia. Pizan paistamiseen pitaleipällä sopii “grilli” tai “ylhäällä” uunitila, koska pohja on valmis.

Raejuustopohjainen kuntopizza

Tämä on todellinen kuntovaihtoehto, koska sellaisessa pizzassa on paljon proteiinia. Kaurahiutaleesta valmistettuun juustomassan taikinassa oleva pizza kypsennetään hiukan pidempään kuin tutummasta taikinasta suurelta osin juustomassan tiheyden vuoksi. Tämän reseptin taikina on valmistettu raejuustosta briketteinä. Rakeinen ja murentu raejuusto ei sovellu. Kuten kaikissa muissa tapauksissa, voit lisätä tai poistaa täyteaineita ainesosasi mieleiseesi - raejuustoteippi menee hyvin minkä tahansa tuotteen kanssa.

Tarvitset:

• raejuusto - 200 g
• muna - 1 kpl.
• suolaa maun mukaan
• paprika - 1 kpl..
• oliivit - 3-4 kpl..
• maisijauho - 3-5 rkl.
• kaurajauho - 3-5 rkl.
• Suluguni 35% - 50 g
• tomaatit - 2-3 kpl.
• jauhetut kauraleseet - 0,5 rkl.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Vaivaa taikina: laita raejuusto kulhoon ja lisää muna. Vaivaa haarukalla tasaiseksi. Älä missään tapauksessa käytä tehosekoitinta, koska massa tulee nestemäiseksi! Suola, lisää jauhot. Jos juustomassa osoittautuu erittäin märkäksi ja taikina vaatii enemmän jauhoja, lisää ruokalusikallinen haluttuun konsistenssiin. Tainan tulee liukastua hyvin palloon ja olla tahmea. Peitä taikina kalvolla ja anna sen levätä 10–15 minuuttia.
2. Valmista täyte. Leikkaa pippuri, oliivit ja tomaatit ohuiksi ympyröiksi, raasta juusto karkealla raastimella.
3. Vuoraa leivinkerros leivinpaperilla, pöly kauran leseillä.
4. Levitä taikina pergamentin päälle märillä käsillä. Kerroksen paksuuden tulisi olla enintään 6-7 mm.
5. Pane täyte, ripottele raastettua juustoa.
6. Paista 25-30 minuuttia 180 asteessa. Pp pizzaa uunissa leivottaessa tämän reseptin mukaan ylhäältä alas -tila on paras.

Ruokavalion pizza ilman ruisjuustoa

Ruisjauhopizza houkuttelee jopa niitä, jotka eivät ole sitoutuneita pp-keittiöön, ja kakut voivat olla terveellinen vaihtoehto leivän säilyttämiselle.

Tämä resepti on mielenkiintoinen myös juuston puutteen takia - sen sijaan käytetään munakefiria.

ainekset:

• vesi - 100 ml
• oliiviöljy - 10 ml
• ruisjauho - 250 g
• vihannekset, seesaminsiemenet - maun mukaan
• samppanjat - 8-10 kpl.
• punasipuli - 1/2 kpl..
• paprika - 1/2 kpl..
• tomaatti - 3 kpl.
• valkosipuli - 1 neilikka

täyttöä varten:

• 2 munaa
• 2 rkl kefir

Ruoanlaitto:

1. Sekoita kulhoon ruisjauhot, vesi, oliiviöljy. Lisää kuivatut yrtit ja mausteet maun mukaan. Taikina on tahmeaa, mutta joustavaa ja rullattu hyvin palloksi.
2. Laita taikina pergamenttiin, piirrä kakku märillä käsillä, veistä reunat.
3. Kuivaa kakku esilämmitettyssä uunissa 3 - 5 minuutin ajan, jäähdytä vähän ja rasvaa oliiviöljyllä.
4. Jauha valkosipuli, yksi tomaatti ja suola tehosekoittimessa. Levitä kastike tasaisesti pizzapohjan päälle.
5. Pane tippa öljyä pannuun ja jauhaa se kuivalla paperipyyhkeellä, paista viipaloidut samppanjat kevyesti..
6. Leikkaa sipuli renkaiksi, loput tomaatit ohuiksi ympyriksi, pilkko paprika viipaleiksi.
7. Pane täyte kastikkeen päälle,
8. Sekoita täyttöaineet haarukalla ja täytä tasaisesti.
9. Ripottele kaikki seesaminsiemenillä, mausta.
10. Paista 180 asteessa 15-20 minuuttia. Ripottele valmis pizza hienonnettuilla tuoreilla yrtteillä.

Kesäkurpitsapizza: vähimmäiskalorit!

Sukkarinruokavalion pizza sopii niille, jotka haluavat "helpottaa" suosikkiruoan reseptiä - tämä on vähäkalorisinta reseptiä pp-pizzalle!

Lisäksi täällä oleva kurpitsa ei toimi täyteaineena, vaan testin perustana.

Jos pidät tästä resepistä, älä unohda jäädyttää jo valmistettuja (raastettuja ja puristettuja) vihanneksia annoksina.

Sulata sitten vain ne ja voit keittää namia.

Tarvitsisi:

• munavalkoinen - 2 kpl.
• kesäkurpitsa - 1 kpl.
• kaikki vihreät - pinaatti, nuori valkosipuli, basilika, tilli - iso joukko
• täysjyväjauhot - 30 g

kastikkeelle:

• raejuusto - 100 g
• iso punainen tomaatti
• suola

• tomaatti - 2 kpl.
• höyrytetty kananrinta - 200 g
• 2 keskikokoista samppanjaa
• vähärasvainen juusto - 50 g

Ruoanlaitto:

1. Kuori kesäkurpitsa, raasta keskimmäisellä raastimella. Purista vapautettu mehu pois harsolla tai nylon-sukkalla. Lisää munavalkuainen, jauhot ja hienonnettu vihreät.
2. Sekoita tomaatti, raejuusto ja suola tehosekoittimessa tasaiseksi - pitäisi saada nestemäinen massa.
3. Muodosta pohja squash-taikinasta, rasvaa se kastikkeella.
4. Valmista täyte: leikkaa keitetty kananrinta ja sienet ohuiksi viipaleiksi, leikkaa tomaatit ympyröiksi. Raasta juusto.
5. Pane täyte pohjalle, lähetä pizza uuniin 30 minuutiksi, keitä 200 asteessa.
6. Ripottele pizza juustolla ja paista sitten vielä 5 minuuttia.

Kukkakaali-pizza hitaassa liesissä

Kun valmistat taikinaa, voit tehdä kaiken ilman viljajauhoja korvaamalla sen hienonnetuilla pähkinöillä tai käyttää hienonnettuja leseitä pizzan pizzakokeen pääasiallisena irtotavarana. Vaihtoehtoisesti keitämme sen merenelävinä.

ainekset:

• kukkakaali - 450 g
• kuivatut yrtit - 1 tl kutakin.
• suola pippuri
• muna - 1 kpl.
• munavalkoinen - 2 kpl.
• omena- tai kurpitsasose - 100 g
• sitruunamehu - 1/2 rkl.
• CZ-jauhot - 150 g
• kylmä vesi - 65 g
• soijakastike - 1 rkl.
• tomaattipasta - 2-3 rkl.
• kaikki merenelävät - 200 - 250 g
• juusto - 50 g.

Kuinka valmistaa ruokaa:

1. Valmista kukkakaali: jaa se kukinnoiksi ja pilkkoa murumiksi tehosekoittimella tai keittimellä. Purista murskattu kaali kuivaksi harsolla. Hyvin kuivattu kaali puristetaan helposti palloksi tarttumatta sidehun. Jäädytetty on myös sopivaa, mutta ensin se on sulatettava.
2. Puristettu kaali kulhoon. Lisää jauhot, munat, sitruunamehu, soijakastike, vesi ja hedelmäsose. Mausta, vaivaa taikina huolellisesti tasaiseksi.
3. Laita taikina jauhoilla peitetylle pergamentille, rasvaa se tomaattipastalla ja laita uuniin. Paista kakkua 25-30 minuuttia.
4. Valmista täyte: meriruoka sulattaa, raasta juusto karkeasti.
5. Pane täyte, ripottele raastettua juustoa. Paista pizzaa vielä 5–7 minuuttia, kunnes juusto sulaa.

Olen Natasha, kolmen upean lapsen äiti, kokenut kotiäiti. Rakastan ilahduttaa rakkaitasi erilaisilla välipaloilla. Mutta hyvä näyttää hyvältä on minulle tärkeää. Siksi yritän noudattaa asianmukaisen ravinnon periaatteita - tämä on helpoin tapa pysyä kunnossa.